Čokoláda jako potěšení….
Čokoláda jako lék….
Čokoláda jako přítel….
Co o ní víme?
Přednáškou nás provede Ing. Marcela Krčálová
Čeká vás cesta do dlouhé historie čokolády a seznámíte se s výrobou poctivé řemeslné čokolády i té „běžné – průmyslové“.
Vysvětlím, co určuje kvalitu čokoládových výrobků a podělím se o spoustu zajímavostí ze světa čokolády.
V jejím průběhu ochutnáme kvalitní kakaové boby a 10 druhů čokolád z královéhradecké manufaktury Jordi´s.
Ing. Marcela Krčálová
Místo konání Kulturní a společenské středisko "Střelnice" Jazz klub
Čas konání 17:00 - 19::00
kontakt (zodpovědná osoba): Martina Timková,733 120 591, martina.timkova@kassct.cz
